Tomi Björckin viikon ruokavinkit – torstai

Huippukokki Tomi Björck on laatinut helpon ruokalistan koko viikoksi – sellaisen, jonka kuka tahansa kotikokki kykenee valmistamaan, ja saa samalla hieman luksusta arkeen.
Tänään vaalitaan suomalaisia perinteitä, eli alla Tomi Björckin ruokavinkki torstaille.
Hernekeitto, suolakinkkua, munavoita, karjalanpiirakoita.
– Torstai on se hernekeittopäivä – klassikko, kjoka oikeasti jopa purkista kattilaan ja vähän tuunattuna on oikeasti huikea mässy. Kylkeen itse tehty munavoi ja uunista piirakat. Moorjens, miten hyvää ja halpaa!

Saatat myös tykätä