Tomi Björck – tämän takia perustin uuden ravintolan Australiaan

Samuel Cole ja Tomi Björck

MasterChef Suomi -ohjelmassa tänä syksynä tuomaroiva huippukokki ja ravintoloitsija Tomi Björck muutti kaksi vuotta sitten perheineen takaisin Australian Sydneyyn, jonne hän perusti vuoden 2017 alussa Blanca Bar & Dining -nimisen ravintolan. Tomi perusti ravintolan suositun Bondi Beachin alueelle ystävänsä Samuel Colen kanssa.

Tällä videolla Tomi kertoo, mikä hänet sai perustamaan uuden ravintolan miljoonakaupunkiin, jossa ravintola-alan kilpailu on kova.

Tomi avaa videolla myös millaista hyötyä suomalaisuudesta on ollut hänelle toimiessaan ulkomailla ja millaisia arvosteluita Blanca on saanut Australiassa.

Katso video alta tai tästä!

KÄYTÄMME EVÄSTEITÄ

Evästeiden avulla personalisoimme käyttäjäkokemustasi, jotta voimme näyttää sinulle personoitua sisältöä ja mainoksia. Lue lisää evästeistä ja hallinnoi niitä tästä.