Tältä näyttää Tomi Björckin Australian ravintola – ensimmäinen videokurkistus

Huippukokki ja ravintoloitsija Tomi Björck perusti Australian Sydneyyn vuoden 2017 alussa Blanca Bar & Dining -nimisen ravintolan ystävänsä Samuel Colen kanssa.

Ravintola sijaitsee suositun Bondi Beachin alueella ja pian avataan myös ravintolan baaripuoli.

Alla ensimmäinen videokurkistus uuteen baariin ja samalla ravintolan keittiöön sekä suureen suosioon nousseeseen ravintolapuoleen. Videon voi katso myös täältä.